Voici une recette de pesto 5 gousses ail 3/4 tasse (190 ml) feuilles de basilic , frais 1/2 tasse (125 ml) fromage parmesan, râpé 1 tasse (250 ml) huile d'olive extra-vierge 1 c.à thé (5 ml) sel Poivre, fraîchement moulu Je ne l'ai pas testé! Envoyez...

Une nouvelle version du gratin dauphinois Pour 4 personnes : 750g de pommes de terre en robe des champs pelées et coupées en rondelles 500g de carottes, pelées coupées en rondelles ou en lamelles 50g de fromage râpé 2cs de pignons liaison : 4dl de demi-crème...

Une recette d'Eva, une collègue espagnol e Pour 4 personnes : 4 à 6 poivrons de différentes couleurs 2 à 3 gousses d'ail hâchées sel, poivre 3 cs d'huile d'olive cumin Faire griller les poivrons au four, le temps que leur peau se détache facilement. Les...

Délicieux ce gâteau, je n'ai reçu que des compliments 125g de beurre 1/2 tasse de sucre en poudre 2 oeufs légèrement battus 1cc d'essence de vanille 100g de chocolat blanc hâché 125ml de yogourt nature 1 tasse 1/2 de farine avec levure incorporée Nappage...

Pour changer de l'habituel aux fruits Pour 4 pers: 300g de brocolis 200g de maïs en boite, égoutté 2cs de persil plat 1cs de thym, hâché 140g de fromage râpé Béchamel: 2 cs de beurre 25g de farine 350ml de lait crumble: 55g de farine 25g de beurre 25g...

le meilleur des moelleux !!!! Pour 6 pers: 4 oeufs 200g de chocolat noir minimum à 70% 150g de beurre mou 180g de sucre 2 cs de maïzena ou de farine 3cs de café fort ou de poudre de café 1 pincée de sel Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Fouetter...

Rafraîchissant pour les chaudes journées de l'été Pour 4 pers: 2 concombres 1 bouquet d'aneth 2 gousses d'ail 500g de yaourt 200g de féta en dés sel et poivre Peler les concombres, le couper en deux et retirer les graines. Couper les en dés. Couper l'aneth....

Pour le plein d'énergie pour 1 pers: 150g d'épinards en branche 50g de champignons de Paris 1 échalote 2 petites tomates 1 gousse d'ail 1 grosse tr de pain de campagne ou du pain toast complet 1 1/2 cs. de fromage râpé 3cc d'huile d'olive sel et poivre...

Pour faire le plein de vitamines et de couleurs pour 2 pers : 30cl de bouillon de légumes 100g de riz complet 150g de brocolis 2 gros poivrons ( rouge et jaune) 50g de parmesan 5 branches de basilic noix de muscade, poivre et sel marin Porter le bouillon...